悉尼内城新活动场地Verde Alexandria开业，可容纳逾300位宾客

位于达令赫斯特的意大利餐厅 Verde 近日通过在柯林斯街与伯克街交叉口开设 Verde Alexandria，扩大了其在悉尼的布局。

新场地占地600平方米，拥有五个灵活的活动空间，包括一家200座的餐厅、一个120座的庭院，可容纳超过300位宾客。

此次开业使 Verde 在悉尼拥有了两种不同的活动定位：其位于达令赫斯特的原址适合亲密的小型庆祝活动，而新的 Alexandria 场地则非常适合大型商务活动、发布会和品牌推广活动。

Verde Alexandria 位于原 COOH 咖啡馆的旧址，主餐厅可容纳200人入座或300人站立，庭院则可容纳120人入座或180人站立。

另有五个额外空间可接待16至100人的团体，为主办方提供了多种活动形式的灵活性。

场地配备五米长的吧台、挑高的天花板和深夜营业许可，可从日间餐饮无缝过渡为全私密的活动空间，一周七天均可预订。

“我们希望 Verde Alexandria 能与我们达令赫斯特门店的业务形成互补，”Verde 的所有者 Antonio Ruggerino 表示。

“达令赫斯特非常适合更亲密的场合，而 Alexandria 则为我们提供了承办更大规模庆祝活动、发布会和活动所需的规模与灵活性，同时不失 Verde 以美食和待客之道著称的水准。”

Verde 的美食由行政主厨 Davide Rebeccato 主理，活动菜单涵盖正式入座用餐、共享式宴席和开胃小食，以时令食材、自制意面和现代意大利烹饪为核心。

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