Olympia Events任命Karen Cmela为餐饮总监,统筹场馆餐饮业务
Olympia Events appoints new food and beverage director
Olympia Events任命Karen Cmela为餐饮总监,负责Olympia历史展馆、新落成的国际会议中心(ICC)及尚未启用的The Addison的餐饮服务。Cmela曾任职于Ascot Racecourse和The O2等场馆,于9月7日加入Olympia Events。她将着力发展ICC的会议和企业活动餐饮,该任命正值Olympia 13亿英镑改造项目持续推进之际。
Olympia Events 任命 Karen Cmela 为餐饮总监,负责 Olympia 旗下历史展馆、新建的国际会议中心(ICC)以及尚未启用的 The Addison 的餐饮服务。
Cmela 曾在 Ascot Racecourse 和 The O2 等场馆担任高级职务。她于 9 月 7 日加入由 Legends Global 管理的 Olympia Events。
Olympia Events 于 1 月在 Legends Global 旗下将餐饮业务收归自营,并于次月任命 Steven Morris 为行政总厨。随着 ICC 于今年启用,场馆表示 Cmela 将专注于拓展会议和企业活动的餐饮服务,涵盖宴会、晚宴至颁奖典礼,同时兼顾展览餐饮。
Cmela 表示:“餐饮服务应成为主办方愿意将活动再度带回 Olympia 的核心理由之一。”
Olympia Events 首席运营官 Alex Lewis 表示:“她的加入正值公司发展的关键时期,我们将持续强化展览领域的餐饮服务,并将这一模式扩展至会议和现场活动。”
大型再开发项目
此次任命正值 Olympia 耗资 13 亿英镑的再开发项目持续推进之际。该场地现已拥有新的酒吧、餐厅和酒店,以及可容纳 3,800 人的音乐场馆 British Airways ARC,伦敦 50 年来的首座新剧院也将于 2027 年开放。
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