BizBash考察报告：旧金山通过设施更新与新项目巩固其顶级会奖旅游目的地地位

提起旧金山，人们脑海中浮现的往往是著名的金门大桥、历史悠久的恶魔岛（Alcatraz Island）、蜿蜒曲折的伦巴底街（Lombard Street），以及渔人码头39号码头岸边慵懒晒太阳的海狮——这些只是赋予这座目的地无限活力的众多标志中的一部分。

但真正让“海湾之城”成为各类规模会议与活动理想目的地的，是其灵活性、步行友好性以及一站式服务方案。

“旧金山既能完美承办4万人的大型展会，也能同样出色地接待40人的高管静修会。”Anna Marie Presutti解释道，她是旧金山旅游局总裁兼首席执行官。“莫斯康中心（Moscone Center）是步行可达区域的核心，周边拥有超过1.9万间酒店客房，今年日历上已排定了38场活动。”

在十月初的一次全球MICE考察之旅中，BizBash随同来自墨西哥城、蒙特利尔、温哥华、首尔、英国和爱尔兰等地的11位编辑组成的团队，探索了新场地、充满活力的街区，以及从要塞区（Presidio）到内河码头（Embarcadero）再到狗镇（Dogpatch）及其间各处的新兴项目。

下文将为您解析翻新后的酒店、新颖独特的社交空间、地道体验活动等亮点，正是这些因素使得这座城市紧凑的布局及触手可及的地标建筑，成为您下次策划聚会时的首选目的地。

举办地点推荐

位于莫斯康中心仅0.2英里处、于2005年开业的福布斯旅游指南五星评级、40层高的旧金山瑞吉酒店（The St. Regis San Francisco）拥有260间客房，其中包括一间宏伟的住宅式总统套房，配备齐全，适合董事会会议、私密活动及品牌展示。

旧金山瑞吉酒店。图片：由旧金山瑞吉酒店提供

这家奢华酒店的客房、套房以及位于SoMa（南市场区）社区的22,257平方英尺活动空间，已于2019年由Opus 365完成翻新；一楼的Astra餐厅和瑞吉酒吧于2021年由Blacksheep London重新设计；而经过Gio Pagani改造的室内泳池和休闲区，配合TEF的建筑作品，于2024年亮相。

四月，这一多阶段重塑项目随着旧金山瑞吉酒店水疗中心（The Spa at The St. Regis San Francisco）的开幕而圆满结束，为您提供一个全方位的休憩之所，让您在漫长的会议日后卸下笔记本电脑包，放松身心。

此外，旧金山瑞吉酒店内设有非裔美国人离散博物馆（MoAD），且正对面就是旧金山现代艺术博物馆（SFMOMA），后者每三至六个月便会推出新展览。

“这个社区变得极具活力，”旧金山瑞吉酒店销售与市场总监Lilian Wagner分享道。她表示，得益于再投资以及在市长Daniel Lurie领导下的新管理层，尽管此前因旧金山严格的新冠疫情封锁协议导致下滑，但城市正在复苏并重回巅峰。

前身为旧金山艾美酒店（Le Méridien San Francisco），The Jay, Autograph Collection于2023年在内河码头区（Embarcadero）中心地带开业，毗邻渡轮大厦（The Ferry Building）、唐人街、甲骨文公园（Oracle Park）和北滩（North Beach）。该酒店拥有360间现代化客房、一个位于第24层的顶层套房，以及横跨两层楼、面积达13,000平方英尺的会议和活动空间，此外还提供免费来自本地供应商和艺术家的宾客礼遇，提供了一种与目的地建立联系的内部方式。

The Third Floor餐厅及酒廊设有露台并提供加州风味美食，而本月刚开业的一层Shinka则提供由行政主厨米泽史夫（Fumio Yonezawa）掌勺的法日精致料理。

作为历史悠久的缆车路线上的一站，颇具传奇色彩的 Union Square 威斯汀圣弗朗西斯酒店（The Westin St. Francis San Francisco on Union Square）于1904年开业，是一座建筑奇迹。这家荣获Green Key Global四钥匙认证和AAA四钻评级的酒店拥有多达1,187间客房、56,000平方英尺的室内外会议和活动空间——塔楼（Tower Building）的高层宴会厅可框景出令人惊叹的全景——以及俱乐部酒廊和Chateau Montelena品酒室。

The Eighth Rule.照片：Tracy Block/BizBash

2025年，该酒店推出了两个新的餐饮概念：Michael Mina打造的精致餐厅 Bourbon Steak San Francisco 以及 The Eighth Rule，后者是由金州勇士队家乡英雄斯蒂芬·库里（Steph Curry）开设的氛围感波本威士忌酒吧。

会面与交流的好去处

我们了解到，无论是否有雾，壮丽的观景点在旧金山都是抢手货，这使得这里的社交体验比普通的酒吧或酒廊更加愉悦。

RH（原名Restoration Hardware），坐落于Dogpatch区70号码头（Pier 70）的历史地标伯利恒钢铁大楼（Bethlehem Steel Building）中，该建筑可追溯至1917年，并于2022年开业。这是一个充满奢华气息的高端场所，这座占地80,000平方英尺的五层结构远不止是一个展厅。

主楼层铺设大理石的 Palm Court Restaurant 设在一个中庭内，悬挂着水晶、烟熏玻璃和黄铜吊灯，并种植有高耸的棕榈树；而郁郁葱葱、景观优美的屋顶公园及酒廊（Rooftop Park and Lounge）则是一处迷人且宁静的花园避难所，可俯瞰天际线、海湾大桥（Bay Bridge）和海湾全景——这里是阳光明媚的下午享用一轮Spritz鸡尾酒，或在夜幕降临后品尝浓缩咖啡马提尼的完美之地。

EPIC Steak.照片：EPIC Steak提供

说到海湾大桥的景色，经过2025年的翻新，没有什么地方比位于内河码头区（Embarcadero）海滨的 EPIC Steak 更近了，这里以其硬木烧烤和干式熟成顶级牛排、本地采购的海鲜以及加州葡萄酒而闻名。二楼的 Bay Room + Terrace 是一个包含室内私人用餐区和宽敞户外露台的区域，沿着海湾可以前排观赏到艺术家Leo Villareal创作、Ben David制作的“海湾灯光”（The Bay Lights）点亮夜晚海湾大桥的景象。

如果您的团队偏爱高档鱼子酱和香槟服务，不妨致电 Holbrook House 预订。这是一家位于 One Sansome 的 The Conservatory 内的金融区酒廊，拥有高端俱乐部氛围，于 2023 年开业。

其美学设计出自 Jeff Schlarb Design Studio 之手，空间以宝石色调为主，配有豪华长椅，点缀着丛林主题壁纸、穆拉诺玻璃吊灯和金色饰面。Holbrook House 的姊妹酒廊最近更名为 Alto 88，位于 88 Spear（即 The Spear）的屋顶，将于 2027 年亮相。

活动推荐

无论是团队的短暂空闲时间，还是旨在放松身心的场外活动，镇上都有丰富的选择可供安排。

传说旧金山是马提尼的发源地。对于热情好客的口渴团队来说，可以踏上 Martini Trail，这是一场包含 25 个站点的冒险之旅，品尝摇匀、搅拌、脏式或干式饮品。在上述 Holbrook House；位于 24 层的 Starlite at the Beacon Grand Hotel；提供主厨 David Yoshimura 旗下米其林星级邻居 Nisei 小食的 Bar Iris；以及由调酒大师 Carlo Speldorini 掌舵、位于 One Maritime Plaza 的著名粉丝最爱 Bar Sprezzatura（另一家受 Michael Mina 支持的热门店铺，供应威尼斯风味小吃），都能享受到值得注意的美酒。

对于板式网球和匹克球爱好者，请前往 Pier 70 的 Building 12 室内外的 Bay Padel Dogpatch。通过教练课程加强团队建设，或为四人组预约板式网球场，为两人组预约匹克球场。周边工业区正在进行重大修复项目（下文将详细介绍 Elevation Sky Park）；Building 12 本身被抬高了 10 英尺，以保护结构免受未来海平面上升的影响。

Presidio Tunnel Tops 的 Outpost Meadow 于 2025 年开放。图片：由 Presidio San Francisco 提供

没有什么比在金门大桥背景下拍摄纪念团体照更棒了，所以何不在 Presidio Picnic Place 计划一场海滨野餐呢？您可以利用轮流的户外美食广场上的餐车和街头食品摊贩来筹备当天的餐饮，或者预订烧烤架来烹饪当地美食。桌子长度从 16 到 23 英尺不等，有松树遮荫，且方便轮椅通行。或者，租用毗邻 Picnic Place 的可容纳 500 人的 Presidio Tunnel Tops East Meadow lawn venue 举办私人活动。

交通指南

旧金山的可持续性是该目的地最珍贵的赞誉之一，您很难找到另一个城市如此致力于可持续交通。当然，似乎每辆 Lyft 都是特斯拉，但您也可以选择在价格上更实惠的 Muni Metro 以及电动无轨电车、轻轨和历史街车及缆车路线——其中许多承诺实现零排放运营（游客通票可通过 MuniMobile 购买）。

随着旧金山向100%可再生能源迈进，BART（湾区捷运）是从旧金山国际机场前往东湾的绿色出行方式，或者乘坐电动的Caltrain南下至圣何塞。此外，低尾浪的旧金山海湾渡轮是一种风景优美且零排放的海上交通方式。

如果您真正想拥抱世界人工智能之都，不妨尝试无人驾驶（或自动驾驶）汽车选项。Waymo通过Waymo One应用程序于2024年在整个目的地城市推出服务，在当地很受欢迎——费用通常低于Uber或Lyft。

另一方面，Zoox是亚马逊新的机器人出租车服务，它没有驾驶舱、油门踏板、刹车、仪表盘和方向盘（天哪！），旨在通过对称的车厢（类似火车车厢）运送乘客。Zoox目前在公共测试阶段提供免费乘车服务，全面商业运营正在进行中——它已于9月在拉斯维加斯完全投入商业运营。

精彩预告

尽管如此，旧金山在2028年之前还有更多规划。首先是Elevation Sky Park，这是一个位于Dogpatch区70号码头（Building 12旁）的沉浸式娱乐场所，起步将拥有四个不同尺寸的多功能测地线穹顶。

据Elevation XR和Elevation Sky Parks高级项目总监Catherine Enny称，该场馆计划于2027年3月开业。这些穹顶的容量分别为250人、500人、750人和1,500人。

Elevation Sky Park效果图。照片：Tracy Block/BizBash

“无论您是站立还是就座，我们都将制作不同类型的沉浸式活动，”Enny说。“这些穹顶专门用于沉浸式电影，因此它将非常具有未来感、有趣，并且外部还将有投影映射。内部，我们计划举办艺术展览、音乐会、贸易展会、农贸市场——所以这是一个非常多样化的活动空间。”

此外，一旦穹顶就位，它们是可以移动的。穹顶周围还将有一个作为活动空间使用的公园。

另外，渔人码头、唐人街、鲍威尔街和内河码头正在开展多项修复和扩建项目，据Presutti介绍，“这为代表们提供了更多理由在展馆之外留在城市里。Alioto广场刚刚在码头开放，唐人街的朴次茅斯广场已破土动工，鲍威尔街和内河码头的升级工程紧随其后。”

但这项工作不仅仅是为了增加出席人数；更是为了丰富访问体验。

“在这些地方结束一天的代表更有可能多住一晚，带上家人，或者在这里预订下一次团体晚餐或招待会，”Presutti说。“我们希望保持我们的核心活动回归，为这些社区带来更多场外业务，并将为期三天的会议转化为更长的旧金山之旅。”