Bloom Nutrition 亮相 NACS 2026：以“风味创新宇宙”打造体验式展位

从雪莉·邓波儿主题酒廊到一系列怀旧甜品风味的能量饮料，Bloom Nutrition 在 NACS 2026 便利店行业展会上展示了其面向消费者的体验式营销策略。 

“Bloom 所做的一切都是在构建一个世界，无论是在线上、线下还是展会上，”Bloom Nutrition 品牌高级副总裁 Erica Tam 说。“对消费者和买家而言，这几乎就像一场冒险。”

该品牌大约一年前才开始涉足线下体验，其中令人瞩目的时刻包括在 Coachella 音乐节上的 7-Eleven 快闪活动，为观众在音乐节开始前补充能量，提供能量饮料试饮，并通过 DJ、拍照打卡点和公路旅行抽奖提升现场气氛。 

同样的氛围也延续到 NACS 2026 上那个极度粉色的展位。“我们把每一位来到我们体验现场的观众都当作核心受众对待，不分 B2B 还是 B2C，”Bloom 体验营销人员 Kim Trieu 说。“他们只是人。这意味着我们的空间不会因为这是行业展会而改变形式。”

在展位上，参会者可以拿一杯冰饮，坐在雪莉·邓波儿酒廊的软沙发上拍照，在嘉年华风格的哈哈镜里照照自己，当然还能试饮即将推出的 Iconic Treats 口味，比如棉花糖、草莓脆饼和柠檬冰沙。（展览合作伙伴：Good Time Creative）

“在行业活动中，对我们来说尤其重要的是以一种令人兴奋而非又一轮销售说辞的方式呈现创新，”Tam 说。“我们不只想摆一个堆着罐装饮料的展位，而是想呈现整个主题，让买家真正记住它，感觉迫不及待想把它摆进自己的门店。我们几乎把他们当作消费者来对待，因为这是一种非常感性的体验。” 

把病毒式传播的品牌带入传统行业展会

Bloom Nutrition 通过 TikTok 和创作者驱动的营销建立了强大的社交媒体影响力，利用病毒式内容和网红合作将其健康产品打造成消费爆款。这如何转化为在一场聚焦便利店产品的展会上的现场活动？ 

“坚持做我们自己，因为随波逐流去迎合所有人反而容易，”Tam 说。“我们是偏女性向的品牌，有趣、充满奇思妙想、主打健康，这正是我们脱颖而出的原因。另一部分是拥抱创新，帮助买家看到未来的方向。” 

让数据驱动的口味创新变得有趣

为了测试新口味，Bloom 去年创建了口味创新实验室，粉丝可以试饮未发布的口味并为自己的最爱投票，从而获得实时市场验证，强化情感连接，并根据真实顾客反应做出上市决策。“我们知道我们的消费者对口味痴迷，”Tam 说，“他们会对口味排名，投票决定下一款推出的口味，而这些口味会进入我们的策略。” 

Bloom 活跃的 Try Your Best (TYB) 社区为 Flavor Innovation Lab 等品牌体验活动的成功提供了助力，让粉丝有机会与品牌互动，同时提供洞察以塑造未来战略。 “大家都很兴奋能尝试未发布的口味。他们在网上疯狂造势，这可能是我们社交媒体上最火爆的时刻之一，”Trieu 说。 

例如，Strawberry Rose 口味最初并非首选，但它在社区中排名很高，于是仅在线上于情人节推出，引发了大量社交媒体热议，并在两周内售罄。 

即将到来

Tam 表示，2027 年该品牌计划聚焦于打造几个大型旗舰活动，以展示品牌的全部产品组合。“Bloom 已经彻底席卷了互联网；它在 TikTok 上无处不在，无论我们在哪里出现，我们的活动现场总是排起长队。最让我兴奋的是让人们有机会在现实生活中与我们的品牌互动，并为活动树立标杆。我们将以 Bloom 的方式来做这件事。”  

有选题建议？请联系 EM 的特约编辑 Anna Huddleston。

本文 Bloom Takes Us Inside its Flavor Innovation ‘Universe’ at NACS 2026 首发于 Event Marketer。