新南威尔士州塑料改革：2028年起外带咖啡杯须可回收，餐饮与活动业不受禁令

上周改革方案公布时，使用外带咖啡杯的企业起初对这些变化意味着什么感到困惑。

政府已确认外带咖啡杯不会被禁用，改革旨在让人们更容易回收咖啡杯，或在愿意的情况下使用可重复使用杯。  

政府表示，每年有超过80万吨塑料垃圾被送往新南威尔士州的垃圾填埋场。 

据预测，如果不采取行动，到2050年海洋中的塑料将多于鱼类。

餐饮业的变化  

• 自2028年起，一次性咖啡杯必须可回收。它们不会被禁止。
• 顾客堂食时，咖啡馆需提供马克杯或玻璃杯，而非外带杯——并在外带时接受顾客自带的随行杯。
• 将推出自愿性的可重复使用杯计划，允许人们借用随行杯。这对小企业并非强制。
• 酱油瓶（鱼形小酱油壶容器）需在2030年前实现可回收。  

新南威尔士州环境部长Penny Sharpe表示，不必要塑料被随意分发、丢弃并污染环境的日子即将结束。  

她说：“我们刚刚通过的立法包含了一代人以来针对问题塑料的最大规模改革，它是与企业界和行业界合作设计的，旨在支持向可重复使用替代品的平稳过渡。”

“这些变化将造福我们的野生动物、水道和健康。”  

作为改革的一部分，政府最早将于明年启动重复使用试点。

政府拥有的场馆，包括体育场和办公楼，将提供以可重复使用包装盛装的可畅饮饮品和外带食品，这类包装设计为可回收、清洗并重复使用。

重复使用模式已在新南威尔士州的多个地方推行，包括Barangaroo、一些节庆活动和部分体育场。 

此次改革是新南威尔士州塑料禁令的第二阶段，第一阶段的初步措施自2022年起已陆续实施。

其中包括禁用轻质塑料购物袋、一次性塑料吸管、搅拌棒、餐具、盘子和碗等举措。  

第二阶段的举措包括：从2027年末起逐步淘汰塑料面包封口夹和披萨支架；到2030年逐步淘汰不可堆肥的水果和蔬菜塑料贴纸；以及到2030年使塑料瓶的瓶盖和盖子与瓶身保持相连。

改革还要求重新设计外带食品容器——例如带盖塑料碗、便当盒和寿司托盘——以确保其能够安全回收。

本文最初发表于 Hospitality Magazine。

顶部照片：iStock/Maksym Belchenko。

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